1、混合式蒸发器应用的范围

混合式蒸发器是指在同一蒸发器组内有两种不同形式的蒸发器存在，如外循环蒸发器、 升降膜式蒸发器、降膜式蒸发器与强制循环蒸发器的组合，这种蒸发器称为组合式蒸发器。 这种蒸发器是根据料液的特性而设计的，用于料液在蒸发过程中黏度变化较大，易产生结 垢结焦甚至有结晶析出的物料的蒸发上。zhui常用的是降膜式蒸发器与强制循环蒸发器结合 的蒸发器组。组合式蒸发器近年来主要用于污水、谷氨酸二次母液、玉米浸泡液、番茄酱 等的蒸发浓缩。蒸汽压缩机

2、板式升降膜式蒸发器来源网址:kktchina.com

板式蒸发器优点是体积较小，占用空间较小。其次，与管式降膜式蒸发器一样也 是在负压下蒸发，因此属于低温蒸发。其主要形式有升膜式、升降膜式与降膜式三种。近 些年来国内在果汁饮品、食品、玉米深加工、医药等领域都有应用。如用于苹果汁、山梨 醇、骨头汤、胶原蛋白等的生产。其缺点是蒸发器胶垫容易老化而产生泄漏，清洗是否彻底也很难掌握。由于受制造模具制约，选用需要的板片形状还不灵活。蒸汽压缩机

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